- Plaque en acier lisse, d’épaisseur 12 mm.
- Dimensions : L 400 – P 650 – H 900 mm
- Surface de cuisson : 367 × 495 mm (18 dm2).
- Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec un trou d’évacuation.
- Bac de récupération amovible, capacité: 1,5 litres
- Pare éclaboussures en inox ep. 30/10, soudé sur la plaque assurant l’étanchéité
- Puissance gaz totale: 6 kW en 2 brûleurs
- Robinet gaz débit nominal et débit réduit
- Sécurité par thermocouple
- Allumage électrique par poussoir sur bandeau
- Alimentation: 230 V
- Baie libre